okinawa DICTIONARY 沖縄グルメ ジーマーミ豆腐 ピーナッツを使って作られた沖縄の郷土料理。もちもちとした食感や、上に乗った甘いタレが特徴。また、アルコール中の糖分の代謝を助けるビタミンB1が多く含まれているので、お酒のお供にも最適な一品! 一覧に戻る