ちゃんぽん

通常のちゃんぽんではない。沖縄では「混ぜる」という意味で使われることから、野菜炒めを卵でとじ、ご飯の上にのせた「野菜炒め丼」のようなものが一般的。大衆食堂では沖縄ちゃんぽんと表記されることも。