okinawa DICTIONARY 沖縄グルメ さとうてんぷら 別名「サーターアンダギー」。沖縄県の代表的なグルメ。サーター(砂糖)アンダ(油)アギー(揚げ)が掛け合わされてその名がつけられた。沖縄県では縁起の良いお菓子とされている。 一覧に戻る